Приведены особенности и специфика технологических процессов в пищевых производствах. Рассмотрены основные этапы НИР, порядок составления методической и
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
Варианты цен
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
В корзину
Рассматриваются вопросы определения притока подземных вод, гидрогеологические расчеты горизонтальных и вертикальных дренажей. В приложении приведены задания
30.90 €
61.80 €
-50%
Экономия 30.90 €
Варианты цен
30.90 €
61.80 €
-50%
Экономия 30.90 €
В корзину
Комплексно рассматривается инженерия поверхности деталей машин. Подробно изложены основные показатели качества поверхностного слоя деталей машин. Представлены
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Изложены научные основы разработки оборудования нефтегазопереработки, химических и нефтехимических производств, приведены сведения об основных конструкционных
147.40 €
294.80 €
-50%
Экономия 147.40 €
Варианты цен
147.40 €
294.80 €
-50%
Экономия 147.40 €
В корзину
Дана общая характеристика гидропривода. Рассмотрены источники гидравлической энергии объемных гидроприводов. Приведена классификация гидроаппаратуры. Изложены
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
Варианты цен
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
В корзину
Практикум составлен таким образом, чтобы обучающийся приобрел навыки разработки новых продуктов питания и проектной деятельности на предприятиях пищевой
48.07 €
96.15 €
-50%
Экономия 48.08 €
Варианты цен
48.07 €
96.15 €
-50%
Экономия 48.08 €
В корзину
В пособии излагаются научные и практические основы технологии сахаристых и мучных кондитерских изделий для изучения и самостоятельной работы учащихся среднего
21.75 €
43.50 €
-50%
Экономия 21.75 €
Варианты цен
21.75 €
43.50 €
-50%
Экономия 21.75 €
В корзину
Приведены конструктивные характеристики изделий из кожи, анатомо-физиологические, антропологические и биомеханические основы проектирования изделий из
61.27 €
136.15 €
-55%
Экономия 74.88 €
Варианты цен
61.27 €
136.15 €
-55%
Экономия 74.88 €
В корзину
В третьем томе учебного пособия показаны особенности конструкций основных узлов и деталей приводов, механизмов газораспределения и топливной аппаратуры,
50.83 €
112.95 €
-55%
Экономия 62.12 €
Варианты цен
50.83 €
112.95 €
-55%
Экономия 62.12 €
В корзину
В четвертом томе учебного пособия показаны особенности конструкций основных узлов и деталей турбокомпрессоров и воздухоохладителей, оказывающих влияние
40.90 €
81.80 €
-50%
Экономия 40.90 €
Варианты цен
40.90 €
81.80 €
-50%
Экономия 40.90 €
В корзину
Учебное пособие посвящено анодным процессам в электрохимических и химических технологиях получения цветных металлов, обработки поверхности чёрных и цветных
87.75 €
175.50 €
-50%
Экономия 87.75 €
Варианты цен
87.75 €
175.50 €
-50%
Экономия 87.75 €
В корзину
В пособии рассмотрены основные принципы и подходы к созданию новых рецептур, медико-биологические требования к проектируемому продукту, вопросы компьютерного
43.40 €
86.80 €
-50%
Экономия 43.40 €
Варианты цен
43.40 €
86.80 €
-50%
Экономия 43.40 €
В корзину
Изложены свойства современных конструкционных, инструментальных металлов и сплавов и неметаллических материалов, предназначенных для изготовления продукции
6.25 €
12.50 €
-50%
Экономия 6.25 €
Варианты цен
6.25 €
12.50 €
-50%
Экономия 6.25 €
В корзину
В учебнике рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные представления о классификации и свойствах микроорганизмов,
41.75 €
83.50 €
-50%
Экономия 41.75 €
Варианты цен
41.75 €
83.50 €
-50%
Экономия 41.75 €
В корзину
Приведены теоретические сведения о процессах раскисления, модифицирования и микролегирования стали, о влиянии различных примесей, неизбежно находящихся
47.90 €
95.80 €
-50%
Экономия 47.90 €
Варианты цен
47.90 €
95.80 €
-50%
Экономия 47.90 €
В корзину
Изложены физические основы нанотехнологий, а также свойства наноматериалов, используемых в электронной промышленности и энергетике. Особое внимание уделено
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
Варианты цен
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
В корзину
Рассмотрены особенности технологии сварки и наплавки сталей, чугунов, цветных металлов и их сплавов, основные технологические приемы при выполнении соединений
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
Варианты цен
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
В корзину
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции печей коптильных отечественного и зарубежного производства. Рассмотрена технология копчения
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
Варианты цен
14.40 €
28.80 €
-50%
Экономия 14.40 €
В корзину
Изложены основы теории ДВС автомобилей. Приведены основные положения термодинамики, теоретические и действительные циклы и процессы. Рассмотрены принципы
21.68 €
43.35 €
-50%
Экономия 21.67 €
Варианты цен
21.68 €
43.35 €
-50%
Экономия 21.67 €
В корзину
