Подробно рассказывается о технологии приготовления полуфабрикатов, рассматриваются способы кулинарной обработки и их классификаця, изучаются используемые
20.18 €
40.35 €
-50%
Экономия 20.17 €
Варианты цен
20.18 €
40.35 €
-50%
Экономия 20.17 €
В корзину
Вашему вниманию предлагается книга 'Правила дорожного движения РФ с расширенными комментариями и иллюстрациями с изменениями и дополнениями на 2022 г.
2.17 €
4.35 €
-50%
Экономия 2.18 €
Варианты цен
2.17 €
4.35 €
-50%
Экономия 2.18 €
В корзину
Изложены основные вопросы экономики пассажирского транспорта с раскрытием роли этой сферы перевозной деятельности в социально-экономическом развитии страны,
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
Варианты цен
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
В корзину
Рассматриваются основные технологические операции, изучаемые при прохождении учебной практики, используемое оборудование, инструменты и приспособления,
30.51 €
67.80 €
-55%
Экономия 37.29 €
Варианты цен
30.51 €
67.80 €
-55%
Экономия 37.29 €
В корзину
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающихся комбинированной переработкой
99.58 €
199.15 €
-50%
Экономия 99.57 €
Варианты цен
99.58 €
199.15 €
-50%
Экономия 99.57 €
В корзину
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыб северных видов. В издании представлены
55.18 €
110.35 €
-50%
Экономия 55.17 €
Варианты цен
55.18 €
110.35 €
-50%
Экономия 55.17 €
В корзину
При рассмотрении основных тенденций развития современных автономных объектов (летательных аппаратов, боевых машин, автотранспорта, плавучих средств, сельскохозяйственных
27.51 €
61.15 €
-55%
Экономия 33.64 €
Варианты цен
27.51 €
61.15 €
-55%
Экономия 33.64 €
В корзину
Приведены методические рекомендации выполнения лабораторных работ по определению интенсивности движения автомобилей визуальным и автоматизированным методом,
33.08 €
66.15 €
-50%
Экономия 33.07 €
Варианты цен
33.08 €
66.15 €
-50%
Экономия 33.07 €
В корзину
Учебник создан на основе программы предмета 'Технологическое оборудование предприятий общественного питания'. Рассмотрены классификация, типы, назначение,
84.47 €
168.95 €
-50%
Экономия 84.48 €
Варианты цен
84.47 €
168.95 €
-50%
Экономия 84.48 €
В корзину
В учебнике приведены основы анатомии и физиологии верхних и нижних конечностей, их строение, функции скелета и мышц, деятельность сосудистой и нервной
36.52 €
81.15 €
-55%
Экономия 44.63 €
Варианты цен
36.52 €
81.15 €
-55%
Экономия 44.63 €
В корзину
В учебно-методическом пособии впервые обобщены знания об особенностях экологии лактобактерий природных заквасок разных географических зон России. Географические
32.18 €
71.50 €
-55%
Экономия 39.32 €
Варианты цен
32.18 €
71.50 €
-55%
Экономия 39.32 €
В корзину
Книга освещает основы теории синтеза самопроверяемых цифровых вычислительных устройств и систем на основе кодов с суммированием. Описаны основные известные
88.25 €
176.50 €
-50%
Экономия 88.25 €
Варианты цен
88.25 €
176.50 €
-50%
Экономия 88.25 €
В корзину
В учебном пособии приведен теоретический материал об основных видах добавок, применяемых при производстве хлебобулочных, молочных и мясных продуктов. Отдельно
11.25 €
22.50 €
-50%
Экономия 11.25 €
Варианты цен
11.25 €
22.50 €
-50%
Экономия 11.25 €
В корзину
Изложены основы теории упругости. Приводятся методики расчета тонкостенных стержней закрытого и открытого профилей. Рассмотрены простейшие задачи в области
22.75 €
45.50 €
-50%
Экономия 22.75 €
Варианты цен
22.75 €
45.50 €
-50%
Экономия 22.75 €
В корзину
Учебное пособие посвящено методикам расчета платежей за пользование природными ресурсами, величины компенсации ущерба при их изъятии, величины предотвращенного
22.40 €
44.80 €
-50%
Экономия 22.40 €
Варианты цен
22.40 €
44.80 €
-50%
Экономия 22.40 €
В корзину
Изложены основные понятия и термины теории надежности. Приведены основы расчета резервированных и нерезервированных, невосстанавливаемых и восстанавливаемых
25.98 €
51.95 €
-50%
Экономия 25.97 €
Варианты цен
25.98 €
51.95 €
-50%
Экономия 25.97 €
В корзину
Приведены основные сведения о работах, выполняемых на токарно-винторезных станках, обрабатываемых материалах, основных и вспомогательных инструментах,
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
Варианты цен
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
В корзину
Рассмотрены горные породы нефтяных и газовых месторождений, их геологические и механические свойства с точки зрения бурения нефтяных и газовых скважин.
34.40 €
68.80 €
-50%
Экономия 34.40 €
Варианты цен
34.40 €
68.80 €
-50%
Экономия 34.40 €
В корзину
Освещены вопросы управления промышленной безопасностью при выполнении технологических операций по взрывной подготовке горной массы к выемке на открытых
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Изложены теоретические основы притока жидкости к скважине, причины, осложняющие условия притока, и возможные методы устранения факторов, ухудшающих приток
30.40 €
60.80 €
-50%
Экономия 30.40 €
Варианты цен
30.40 €
60.80 €
-50%
Экономия 30.40 €
В корзину










