Быстрый просмотр
РУССКАЯ КУХНЯ
Зародившаяся в тесных избах и достигшая головокружительных высот в палатах и дворцах, богатая многовековыми традициями и в то же время открытая для новых веяний - такова она, русская кухня.
В этой книге мы собрали лучшие, проверенные време
Зародившаяся в тесных избах и достигшая головокружительных высот в палатах и дворцах, богатая многовековыми традициями и в то же время открытая для новых веяний - такова она, русская кухня.
В этой книге мы собрали лучшие, проверенные време
15.84 €
28.80 €
-45%
Экономия 12.96 €
Варианты цен
15.84 €
28.80 €
-45%
Экономия 12.96 €
В корзину
Быстрый просмотр
Полтора века на книжном рынке.
Цель этой книги - помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед.
Цель этой книги - помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед.
8.14 €
14.80 €
-45%
Экономия 6.66 €
Варианты цен
8.14 €
14.80 €
-45%
Экономия 6.66 €
В корзину
Быстрый просмотр
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом
13.28 €
24.15 €
-45%
Экономия 10.87 €
Варианты цен
13.28 €
24.15 €
-45%
Экономия 10.87 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вы собираетесь путешествовать, но не знаете, в какую сторону нашей необъятной страны отправиться? Юлия Евдокимова отвечает на ваш вопрос в своей третьей
13.94 €
25.35 €
-45%
Экономия 11.41 €
Варианты цен
13.94 €
25.35 €
-45%
Экономия 11.41 €
В корзину
Быстрый просмотр
Ну и зачем понадобился второй том? И правда, он был подготовлен позднее, когда оказалось, что первый 'оставил за бортом' едва ли не самую суть французской
31.62 €
57.50 €
-45%
Экономия 25.88 €
Варианты цен
31.62 €
57.50 €
-45%
Экономия 25.88 €
В корзину
Быстрый просмотр
Этого воскресенья мы ждем целый год! Самый вкусный и самый фотогеничный праздник - Пасха Христова. Когда утро на самом деле - светлое, и по дому разливается
10.64 €
19.35 €
-45%
Экономия 8.71 €
Варианты цен
10.64 €
19.35 €
-45%
Экономия 8.71 €
В корзину
Быстрый просмотр
Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в библейских текстах. С давних
17.17 €
38.15 €
-55%
Экономия 20.98 €
Варианты цен
17.17 €
38.15 €
-55%
Экономия 20.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пришло время пасть стене между кулинарными профи и кухонными любителями. Теперь плов всегда будет идеальным, шашлык сочным, а кутабы непревзойденными!
21.40 €
42.80 €
-50%
Экономия 21.40 €
Варианты цен
21.40 €
42.80 €
-50%
Экономия 21.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга в новом оформлении, доработанная и дополненная! Ранее она выходила в серии Кулинарное искусство. Прекрасное современное оформление переплета, более
2.94 €
5.35 €
-45%
Экономия 2.41 €
Варианты цен
2.94 €
5.35 €
-45%
Экономия 2.41 €
В корзину
Быстрый просмотр
Иля Антеби — профессиональный кулинар, автор блога «Вкусный Израиль». Окончила кулинарную школу «Тадмор», работала с шеф-поварами мирового уровня: Меиром
14.93 €
27.15 €
-45%
Экономия 12.22 €
Варианты цен
14.93 €
27.15 €
-45%
Экономия 12.22 €
В корзину
Быстрый просмотр
'Русская поварня' (1816) В. А. Левшина - первая в истории кулинарная книга, посвященная исключительно русской кухне, кулинарной технике и методам заготовления
303.13 €
551.15 €
-45%
Экономия 248.02 €
Варианты цен
303.13 €
551.15 €
-45%
Экономия 248.02 €
В корзину
Быстрый просмотр
«Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни».
Екатерина Авдеева
«Ручная книга ру
Екатерина Авдеева
«Ручная книга ру
15.04 €
27.35 €
-45%
Экономия 12.31 €
Варианты цен
15.04 €
27.35 €
-45%
Экономия 12.31 €
В корзину
Быстрый просмотр
Откройте для себя мир традиционной венгерской кухни! Наваристый гуляш, сытные свиные колбаски с пряными специями, аппетитный бограч с кореньями, горячий
10.42 €
18.95 €
-45%
Экономия 8.53 €
Варианты цен
10.42 €
18.95 €
-45%
Экономия 8.53 €
В корзину
Быстрый просмотр
“Русская кухня в изгнании” — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980‑х,
8.69 €
15.80 €
-45%
Экономия 7.11 €
Варианты цен
8.69 €
15.80 €
-45%
Экономия 7.11 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. СПб. 1794. Рецепты старинной русской кухни. Полное название: Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха; или Подробное наставление
13.28 €
24.15 €
-45%
Экономия 10.87 €
Варианты цен
13.28 €
24.15 €
-45%
Экономия 10.87 €
В корзину
Быстрый просмотр
Любознательные и неутомимые авторы международного бестселлера 'Atlas Obscura' создали этот захватывающий путеводитель по кулинарным пристрастиям разных
36.27 €
65.95 €
-45%
Экономия 29.68 €
Варианты цен
36.27 €
65.95 €
-45%
Экономия 29.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Подарочное издание в кожаном переплете с золотым тиснением и трехсторонним золотым обрезом. Теперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - 'новая русская кухня', стремящаяся вырваться за п
20.62 €
37.50 €
-45%
Экономия 16.88 €
Варианты цен
20.62 €
37.50 €
-45%
Экономия 16.88 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пришло время посмотреть на Милан с другой стороны. Теперь и отныне это не только столица моды, но и столица еды! Найдите несколько часов, чтобы посидеть
10.89 €
19.80 €
-45%
Экономия 8.91 €
Варианты цен
10.89 €
19.80 €
-45%
Экономия 8.91 €
В корзину
Быстрый просмотр
'Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу' - это ваш путеводитель по истории, географии и всевозможным вариациям рамена.
В этой книге вы найдете
В этой книге вы найдете
8.22 €
14.95 €
-45%
Экономия 6.73 €
Варианты цен
8.22 €
14.95 €
-45%
Экономия 6.73 €
В корзину
Быстрый просмотр
Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными травами, утка и курица по-польски, знаменитый бигос,
10.09 €
18.35 €
-45%
Экономия 8.26 €
Варианты цен
10.09 €
18.35 €
-45%
Экономия 8.26 €
В корзину