В учебном пособии рассмотрены история становления, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг; службы гостиничного производства и оценка их производительности труда; общепринятые стандарты обслуживания и правила общения с потреби
5.69 €
10.35 €
-45%
Экономия 4.66 €
Варианты цен
5.69 €
10.35 €
-45%
Экономия 4.66 €
В корзину
Монография предназначена для преподавателей, ученых и студентов, специалистов, занимающихся и интересующихся развитием страхования. Еще в конце 1990-х
25.72 €
57.15 €
-55%
Экономия 31.43 €
Варианты цен
25.72 €
57.15 €
-55%
Экономия 31.43 €
В корзину
Монография рассчитана на широкую аудиторию, любящую путешествовать, но не располагающую достаточным бюджетом, интересующуюся новыми технологиями . Книга
7.04 €
12.80 €
-45%
Экономия 5.76 €
Варианты цен
7.04 €
12.80 €
-45%
Экономия 5.76 €
В корзину
Изложены теоретические основы товароведения и экспертизы продовольственных товаров индустрии гостеприимства, систематизирована и обобщена информация (определения, классификации, актуальные стандарты качества) о продовольственных товарах. Подробно рассмот
23.62 €
42.95 €
-45%
Экономия 19.33 €
Варианты цен
23.62 €
42.95 €
-45%
Экономия 19.33 €
В корзину
Учебное пособие подготовлено в соответствии с действующим ФГОС СПО по специальности 'Гостиничный сервис' и предназначено для изучения профессионального
8.52 €
15.50 €
-45%
Экономия 6.98 €
Варианты цен
8.52 €
15.50 €
-45%
Экономия 6.98 €
В корзину
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины 'Организация и технология обслуживания
32.34 €
58.80 €
-45%
Экономия 26.46 €
Варианты цен
32.34 €
58.80 €
-45%
Экономия 26.46 €
В корзину
Посвящено изучению услуг и обслуживания в торговле, а также определению научных основ управления их качеством. Материалы позволяют получить необходимые
19.33 €
35.15 €
-45%
Экономия 15.82 €
Варианты цен
19.33 €
35.15 €
-45%
Экономия 15.82 €
В корзину
Ильгиз Валинуров, известный российский хедхантер, в этой книге щедро делится опытом успехов и неудач фрилансеров из разных стран. Эта книга для вас, если
15.29 €
27.80 €
-45%
Экономия 12.51 €
Варианты цен
15.29 €
27.80 €
-45%
Экономия 12.51 €
В корзину
Рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности функционирования гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе особенности
24.97 €
55.50 €
-55%
Экономия 30.53 €
Варианты цен
24.97 €
55.50 €
-55%
Экономия 30.53 €
В корзину
Раскрывает специфику экономического функционирования туристской индустрии, особенности туристского рынка и механизмы его функционирования. Представляет
28.87 €
52.50 €
-45%
Экономия 23.63 €
Варианты цен
28.87 €
52.50 €
-45%
Экономия 23.63 €
В корзину
Учебное пособие нацелено на формирование у студентов системного представления о теоретических и практических аспектах реализации концепции корпоративной
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
Варианты цен
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
В корзину
Изложены основы экономики туристских дестинаций, описана их инфраструктура, классификация, представлено пространственное проектирование туристских дестинаций.
30.51 €
67.80 €
-55%
Экономия 37.29 €
Варианты цен
30.51 €
67.80 €
-55%
Экономия 37.29 €
В корзину
«Управление современным складом» — это всеобъемлющая книга о принципах организации современного склада, которая охватывает все аспекты его деятельности: от последних технологических новинок до вопросов мотивации персонала и безопасности. В книге много при
17.68 €
32.15 €
-45%
Экономия 14.47 €
Варианты цен
17.68 €
32.15 €
-45%
Экономия 14.47 €
В корзину
Рассматриваются вопросы концептуального определения туризма, его ресурсной и инфраструктурной составляющих, пространственной, отраслевой и функциональной его организации, ведения туроператорского и турагентского бизнеса. Повышенное внимание уделено вопро
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
Варианты цен
22.73 €
41.34 €
-45%
Экономия 18.61 €
В корзину
Рассмотрены базовые проблемы инвестиционной стратегии компании. В рамках созданных авторами инвестиционных моделей с равномерным погашением долга в течение проекта и погашением долга в конце срока проекта исследуется эффективность долгосрочных инвестицио
29.04 €
52.80 €
-45%
Экономия 23.76 €
Варианты цен
29.04 €
52.80 €
-45%
Экономия 23.76 €
В корзину
После учебы Кетлин Келли Дженас основала с друзьями Spark, проект выступающий за гендерное равноправие. Столкнувшись с проблемой роста, Дженас затеяла
21.89 €
39.80 €
-45%
Экономия 17.91 €
Варианты цен
21.89 €
39.80 €
-45%
Экономия 17.91 €
В корзину
Раскрыты методологические основы управления качеством, представлены основные концептуальные подходы к управлению качеством товаров и услуг. Рассмотрена
33.82 €
61.50 €
-45%
Экономия 27.68 €
Варианты цен
33.82 €
61.50 €
-45%
Экономия 27.68 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены концептуальные представления отдыха — фундаментальной основы человеческого бытия, непосредственно связанной с трудом. Главное
29.42 €
53.50 €
-45%
Экономия 24.08 €
Варианты цен
29.42 €
53.50 €
-45%
Экономия 24.08 €
В корзину
Раскрываются базовые термины, понятия, характеризующие процесс организации обслуживания туристов с ограниченными возможностями; дается целостное представление
22.52 €
40.95 €
-45%
Экономия 18.43 €
Варианты цен
22.52 €
40.95 €
-45%
Экономия 18.43 €
В корзину
Пособие подготовлено в соответствии с основным содержанием дисциплины 'Бизнес-планирование' и с учетом требований Федерального государственного образовательного
15.37 €
27.95 €
-45%
Экономия 12.58 €
Варианты цен
15.37 €
27.95 €
-45%
Экономия 12.58 €
В корзину