Быстрый просмотр
В данной книге представлены основные виды крепких спиртных напитков, в числе которых виски, водка, джин, коньяк, текила, ром и др. Описана история появления
3.17 €
6.35 €
-50%
Экономия 3.18 €
Варианты цен
3.17 €
6.35 €
-50%
Экономия 3.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга посвящена самому массовому направлению в индустрии питания - кухне демократичных заведений: ресторанов среднего класса, кафе, кафетериев, кофеен.
27.26 €
54.50 €
-50%
Экономия 27.24 €
Варианты цен
27.26 €
54.50 €
-50%
Экономия 27.24 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. Санкт-Петербург, ред. журн. 'Технический сборник', 1880. Чрезвычайно полезная для всех (особенно сегодня) книга с иллюстрациями. Лучший
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. С.-Петербург, Журн. 'Домаш. ремесленник', 1913. (Б-ка журнала 'Домашний ремесленник'; № 17) Составил преподаватель С.-Петербургской
6.57 €
13.15 €
-50%
Экономия 6.58 €
Варианты цен
6.57 €
13.15 €
-50%
Экономия 6.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. СПб., 1851. Полное практическое наставление как печь хлеб обыкновенный (насущный) и прочих разных сортов - одних при роскошной жизни,
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете
5.40 €
10.80 €
-50%
Экономия 5.40 €
Варианты цен
5.40 €
10.80 €
-50%
Экономия 5.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Шоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное - печенье бывает таким разным, и таким вкусным, особенно если приготовить его своими руками. Признанный
18.90 €
37.80 €
-50%
Экономия 18.90 €
Варианты цен
18.90 €
37.80 €
-50%
Экономия 18.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
ри недостатке витаминов группы В появляются анемия, слабость, нарушение зрения, повышенная утомляемость, уменьшение аппетита, зуд и жжение кожи, отеки,
4.26 €
8.50 €
-50%
Экономия 4.24 €
Варианты цен
4.26 €
8.50 €
-50%
Экономия 4.24 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга - незаменимое практическое пособие для всех, кто хочет овладеть искусством создания композиций из фруктов и овощей, предназначенных для украшения
3.90 €
7.80 €
-50%
Экономия 3.90 €
Варианты цен
3.90 €
7.80 €
-50%
Экономия 3.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Коктейли — это напитки, смешанные из нескольких компонентов. Ничего сложного в их приготовлении нет, главное — соблюдать рецептуру и знать, какие продукты
1.90 €
3.80 €
-50%
Экономия 1.90 €
Варианты цен
1.90 €
3.80 €
-50%
Экономия 1.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга - не сборник кулинарных рецептов итальянской кухни и нетуристический путеводитель по Италии, хотя в ней и рассказывается о чрезвычайном разнообразии
52.90 €
105.80 €
-50%
Экономия 52.90 €
Варианты цен
52.90 €
105.80 €
-50%
Экономия 52.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. Москва, тип. т-ва А.И. Мамонтова, 1907. Необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы, как устроить простой и вкусный
7.47 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.48 €
Варианты цен
7.47 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. С 21 рисунком. Петроград.-Москва. Книгоиздательство А.Ф. Сухова, 1915. А. Библиотека опытной хозяйки. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской
7.47 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.48 €
Варианты цен
7.47 €
14.95 €
-50%
Экономия 7.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Любите ли вы вафли так, как любит их Ольга Аветисьянц? Если нет, то вы просто не умеете их готовить!
После знакомства с книгой 'Все о вафлях' остаться
После знакомства с книгой 'Все о вафлях' остаться
12.67 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.68 €
Варианты цен
12.67 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Наше время открывает невиданные доселе возможности для кулинарного творчества. По глубокому убеждению автора этой книги, хозяйка, сотворившая новый «фирменный»
5.07 €
10.15 €
-50%
Экономия 5.08 €
Варианты цен
5.07 €
10.15 €
-50%
Экономия 5.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Торжества бывают разные - это и шумное застолье, и яркая вечеринка, и веселый детский праздник. Для каждого из них можно придумать что-то яркое, оригинальное
4.74 €
9.50 €
-50%
Экономия 4.76 €
Варианты цен
4.74 €
9.50 €
-50%
Экономия 4.76 €
В корзину
Быстрый просмотр
Это качественное учебное пособие для подготовки бариста. Книга содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в кофейнях,
60.57 €
121.15 €
-50%
Экономия 60.58 €
Варианты цен
60.57 €
121.15 €
-50%
Экономия 60.58 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пивной ресторан - это уже не только пиво, сегодняшний гость хочет качественной и вкусной еды. Причем классического набора пивных закусок типа сырных палочек,
31.74 €
63.50 €
-50%
Экономия 31.76 €
Варианты цен
31.74 €
63.50 €
-50%
Экономия 31.76 €
В корзину
Быстрый просмотр
Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серогокардинала в советское время до медийной личности в настоящем.
Александр
Александр
43.97 €
87.95 €
-50%
Экономия 43.98 €
Варианты цен
43.97 €
87.95 €
-50%
Экономия 43.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. Москва. 1856 г. Подробное описание его открытия, произрастания, разведения... С присовокуплением статей: о кофе, шоколаде и сахаре,
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
Варианты цен
9.57 €
19.15 €
-50%
Экономия 9.58 €
В корзину